由于雞的消化腸道比較短，糞便還有70%左右的有機物沒有被分解。那么作為糞便處理呢，糞便含水量大，有機養分高。如果不及時的分解，很快就變臭。雞拉出糞便后，被發酵床上的EM菌分解掉了成了菌體蛋白。雞還可以吃這些菌體蛋白補充營養。減少飼料的喂養量。雞舍里面產生大量的臭氣、氨氣、硫化氫等有害氣體，里面的氨氣重了之后，就影響雞的健康，誘發呼吸道疾病。呼吸道問題嚴重的話，造成它采食量下降，產蛋減少，嚴重的話，導致它死亡。
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EM菌是通過大量的繁殖益生菌來吞噬有害雜菌，能夠有效的除臭，充分的分解糞便，減少雞舍的氨氣量。雞舍就不會在產生難聞的臭味。糞便分解的同時，益生菌能夠有效的防止寄生蟲的傳染，減少雞的發病率。
用欣圣源發酵床養雞的好處：
1、飼料轉化率大大提高，節省飼料錢
雞啄食發酵床墊料過程中，大量有益菌進入雞腸胃，殺滅有害菌，改善腸胃消化環境，消化好利吸收，飼料轉化率大大提高。
2、提高免疫力，節省費
發酵床中大量有益菌群把雞舍中有害菌、病原菌徹底殺滅，為雞提供了天然的屏障，雞免疫力逐漸提高，得病少，對流行性疾病抗性更強，可以節省大筆費。
3、改善肉蛋品質
長期生活在發酵床上的雞，消化系統、代謝機能良好，肉蛋品質發生變化，肉中膽固醇含量降低，氨基酸、微量元素的含量提高
4、雞舍臭味小，氨氣含量低
雞糞中未消化吸收的有機物，被發酵床上有益菌群分解轉化為無害的無機物和菌體蛋白，避免雞糞被有害菌腐化發臭，產生氨氣。
5、不用出雞糞不用沖洗雞舍，省水省人力
雞糞在發酵床上直接被分解轉化，不用再出雞糞，不用沖洗，節省大量人工。
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發酵床在養殖業中的推廣和應用，取得了很不錯的效果，現在在養雞業中的應用越來越廣泛，欣圣源發酵床養雞，環保衛生，不用清理糞便，無臭的效果，越來越收到人們的青睞，不用抗生素，不含激素的雞肉也在市場很受歡迎...
