聚凱GR-800型真空滾揉機價格多少錢 肉制品滾揉機 多功能真空滾揉機
聚凱GR50/100/200/300/500/600/800/1000/1200真空滾揉機可以把調味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機中,立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉,肉塊在滾揉機內翻滾,部分肉被其中的擋板帶高出,然后自由落下,與低處 的肉塊互相撞擊.由于旋轉是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會.這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水容易滲透 和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用.
產品特點:
1、具有連續(xù)真空功能.
2、采用觸摸屏PLC控制,采用可編程控制、操作,各參數可以根據不同產品進行設置、調整.
3、采用變頻無級調速,速度范圍3-12rpm,可以選擇最優(yōu)化的加工工藝,提高生產效率;節(jié)約能耗;啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命.選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品,特別是禽類和漁產品.
4、高標準的衛(wèi)生級設計.整機采用SUS304優(yōu)質不銹鋼材料,滾揉桶內部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料徹底.
5、采用高純度真空泵,配置真空管路過濾器,防止物料被抽入真空泵,選用高品質真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性.
6、可根據客戶要求配備移動上料機和一體上料機.
