厚地SFS-350G立式切片機(jī)廠家直銷
(鄭經(jīng)理:l89*6364*3l36)
載物臺(tái),加工性能超群
載物臺(tái)寬寬大為350MM,采用可直徑375MM的大型刀片.
適用加工大塊肉片,可將冷凍肉、火腿、羊肉等切刀到最后一片.
機(jī)械性能超群,使用耐久
具有較強(qiáng)的加工能力.采用無(wú)極變速裝置,可依據(jù)加工肉質(zhì)的不同,輕松調(diào)節(jié),加工自由自在.
薄/厚肉片調(diào)節(jié)輕松自如
斜邊15度的厚度調(diào)節(jié)板,上下調(diào)節(jié)范圍0~30MM,從刷肉片到燒烤肉片 均可加工調(diào)節(jié),輕松自如.
采用緩速啟動(dòng)裝置,無(wú)公害、低噪音
?刀片的啟動(dòng)采用了緩速啟動(dòng)裝置,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音低、無(wú)噪音公害.電器箱的散熱、密封耐溫性能好,使用安全.
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高地腳結(jié)構(gòu),清掃方便衛(wèi)生
?本機(jī)采用高地腳結(jié)構(gòu),清掃簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生.
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機(jī)械設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理,運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性高
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電機(jī)和減速機(jī)裝在本機(jī)的下部,降低了機(jī)體重心,提高了機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性,高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)亦穩(wěn)定如初 .
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(二) 1.傳動(dòng)系統(tǒng)為齒輪,蝸輪蝸桿傳動(dòng),齒輪,蝸輪蝸桿為日本進(jìn)口,經(jīng)久耐用,故障率低.
2.該機(jī)配備德國(guó)進(jìn)口刀片.
3.外殼鋁鎂合金,表面陽(yáng)極化處理,耐腐蝕.
4.載物臺(tái)采用立體交叉結(jié)構(gòu)(世界專利),設(shè)有自動(dòng)磨刀裝置.
5.可隨意調(diào)節(jié)***厚薄調(diào)節(jié)器得到0~20毫米內(nèi)各種所需厚度.
6.該機(jī)適合切削豬羊肉片,肥牛及魚(yú)片.
整機(jī)都采用進(jìn)口鋼材,美觀耐用,工作平臺(tái)等都采用高級(jí)鋼材版制作,高檔衛(wèi)生,置肉塊穩(wěn)固堅(jiān)實(shí),并且切片速度高每分鐘
可達(dá)40次,同時(shí)專業(yè)的進(jìn)口鋼材操作簡(jiǎn)單專業(yè)的卡肉臺(tái),穩(wěn)固住后即可制動(dòng)切片、切卷;全自動(dòng)肉切片機(jī)做工精致,精巧方便,
切肉片厚薄可調(diào),切片速度快,適合您大型火鍋城及專業(yè)的凍肉卷、凍肉片配送等每天需求產(chǎn)量大的專業(yè)商戶使用;涮肥牛切片機(jī)
切片機(jī)采用一次性成型設(shè)計(jì),切片一次成型肉片一次成型肉絲色澤良好.羊肉切片機(jī)專業(yè)的一次可切三卷肉的設(shè)計(jì),豪華美觀的
立式機(jī)型和進(jìn)口合金鋼材料工作平臺(tái)制做,既顯高檔又保證了衛(wèi)生要求切片厚薄可調(diào),成品片自然成細(xì)卷.是
1、采用渡邊公司的立體交叉(世界專利)壓肉裝置,切出的肉片漂亮,均勻如一.
2、采用不銹鋼精密鑄造壓肉針板,操作簡(jiǎn)單,且便于收納.
3、采用離合器連轉(zhuǎn)方式,可簡(jiǎn)單的進(jìn)行自動(dòng)和手動(dòng)操作的轉(zhuǎn)換.
4、應(yīng)用日本渡邊公司專利技術(shù),采用齒輪傳動(dòng)系統(tǒng),傳動(dòng)力大,運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,經(jīng)久耐用.
5、采用一體型自動(dòng)磨刀裝置,操作簡(jiǎn)單便捷,可使切片機(jī)始終處于的切片狀態(tài).
6、該機(jī)配備德國(guó)進(jìn)口刀片.
7、采用一體式護(hù)刀盤,清掃簡(jiǎn)單便捷,安全衛(wèi)生
羊肉切片機(jī)在進(jìn)行切片的時(shí)候會(huì)在滾揉機(jī)的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢,在進(jìn)行切片的過(guò)程中,我們?yōu)榱吮ＷC肉質(zhì)的質(zhì)量安全
,要時(shí)刻保證設(shè)備的干凈,所以,今天我們給您帶來(lái)關(guān)于羊肉切片機(jī)的清洗方法的要求:
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(1)往切片機(jī)附帶的滾筒內(nèi)注入一定量的水,用水將其中的廢屑排出;
(2)用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭,然后用清水沖洗干凈;
(3)調(diào)入一定量的洗滌劑或者是***在水里面加入桶內(nèi),將桶轉(zhuǎn)動(dòng)清洗;
(4)清洗結(jié)束后,再用高壓水槍清洗桶內(nèi),并且簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)動(dòng)桶,使泄水孔朝下,排盡桶內(nèi)的水.
溫馨提示:在羊肉切片機(jī)清洗的過(guò)程中,我們要避免用水直接噴沖羊肉切片機(jī)的軸承座,電氣箱控制面板的一些角落里也盡量不要
使其接觸到水,因?yàn)檫@樣可以延長(zhǎng)羊肉切片機(jī)的使用壽命.
羊肉切片機(jī)的新的工作流程:
從生產(chǎn)的自動(dòng)化程度來(lái)講分為半自動(dòng)羊肉切片機(jī)和全自動(dòng)羊肉切片機(jī),
(1)羊肉切片機(jī)喂入輥由刀盤通過(guò)一組變換齒輪傳動(dòng),刀盤按切粒尺寸裝有多把刀片;
(2)請(qǐng)您一定要避免熔體或切片與空氣中氧接觸,并使切片光滑,消除造粒中造成的粉末;
(3)羊肉切片機(jī)的刀盤由無(wú)級(jí)變速器傳動(dòng);
全自動(dòng)羊肉卷切片機(jī)
切片機(jī)|羊肉切片機(jī)|凍肉切片機(jī)
A:草果150 克,白蔻500 克,香葉200 克,白芷150 克,紅蔻100克;肉蔻150 克,干草 100 克,篳撥100 克,山奈150 克,
草蔻100克,丁香50 克,香茅草200 克,桂皮250 克,香草50 克.
B:花椒750 克,干的青麻椒(比一般花椒麻味重)250 克,燈籠椒(大的泡椒)750 克,四川干紅椒750 克;豆瓣辣醬6．5 千克
,香菜籽250 克.
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C:豬油2．5 千克,色拉油15 干克,蔥2 千克,蒜1．5 千克,姜1千克.
商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類,為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,
提高了工作效率,增進(jìn)清潔衛(wèi)生.[1]
功能
1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷細(xì)菌傳播途徑.
2、消毒:采用加熱及專門的洗滌用品:滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精,足以殺死大腸桿菌、葡萄
球菌、肝炎病毒等病菌病毒.3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔.
4、貯存容量:設(shè)計(jì)科學(xué),可容納幾套餐具,具有碗柜功能.
5、軟化水:去除自來(lái)水中的鈣、鎂離子等主要成分,增加光潔度.
6、多層保護(hù):內(nèi)膽是不銹鋼的,外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝,不生銹,不磨損.
7、低噪音:吸音、隔能,使洗碗機(jī)工作噪音不超過(guò)50分貝.
8、上下層碗籃:更科學(xué)合理地利用有限空間.
9、三維噴淋:三維密集淋刷餐具,沖洗徹底,節(jié)約用水.
10、節(jié)約時(shí)間:20分鐘速洗,可滿足人們隨吃隨洗的需要.
1、檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓想符,檢查電線頭是否牢固,接地是否良好.
2、開(kāi)機(jī)時(shí)把插頭插入電源插座,按開(kāi)關(guān)即可.
3、使用前應(yīng)先檢查機(jī)器,清除機(jī)內(nèi)污物,在壓面輥及切面刀端加適量食用油,齒輪及軸承應(yīng)定期加固體潤(rùn)滑油(黃油).
4、切面刀由一對(duì)對(duì)滾式切面棍組成,隨機(jī)提供的切面刀的切面寬度為,用戶可按需要選購(gòu)其它規(guī)格的切面刀,本廠可提供1、、2、3、4、5mm多種規(guī)格.
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5、壓面操作:拆下對(duì)滾式切面刀.開(kāi)機(jī),把和好的面團(tuán)放至送料板引入壓面輥之間,由厚至薄,反復(fù)壓制.由于我廠生產(chǎn)的壓面機(jī)采用新型鏈輪傳動(dòng),壓面厚度最厚為10mm.所以用戶可按自已的要求調(diào)節(jié)厚度.
6、切面的操作:按面條所需厚度調(diào)節(jié)壓面輥間隙,裝上對(duì)滾式切面刀,開(kāi)機(jī),把面坯引入切面裝置,即可切成面條.
7、壓面時(shí)如發(fā)現(xiàn)壓出的面塊局部有彎曲,表面有不平滑現(xiàn)象,原因可能是:
a、壓面輥下邊的混筒刮刀積有干硬面粉,應(yīng)停機(jī)清理.
b、壓面輥跟混筒刀不夠緊貼造成壓面輥上粘有面粉,應(yīng)停機(jī)調(diào)整.調(diào)整方法:拆下前面輥刀,即見(jiàn)滾筒和刮刀,檢查輥筒刮刀與
壓面輥緊貼的地方是否平整光滑,如發(fā)現(xiàn)有不平整的地方,應(yīng)拆下用細(xì)沙紙打磨至平整光滑,清理干凈后將前壓面輥裝回,涂上食
用油,用調(diào)節(jié)螺絲來(lái)回調(diào)試壓面輥是否有回彈力.
c、輥筒刮刀如已磨損壞應(yīng)更換.
8、切面出面時(shí)有不暢順現(xiàn)象:
a、檢查壓面輥間隙是否超出相應(yīng)的切面刀尺寸厚度,如超出應(yīng)調(diào)至相應(yīng)的厚度即可.
b、檢查切面刀內(nèi)是否有干硬面粉及雜物,如有應(yīng)用熱水、膠絲擦等清理干凈.注意清理時(shí)不要損壞鋼梳,不能用硬物清理,
否則會(huì)損壞切面刀刃口.
c、檢查鋼梳與切面刀之間是否緊貼,如不緊貼應(yīng)調(diào)整.如鋼梳損壞應(yīng)更換.
9、使用完畢后,應(yīng)清理干凈,涂上食用油以防生銹
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分類
洗碗機(jī)的分類從不同角度有不同命名,常見(jiàn)有以下類別:
按用途:分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī).
1．商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理,有傳送帶式洗碗機(jī),
飛引式洗碗機(jī),門式洗碗機(jī)(又稱掀蓋或揭蓋式)和臺(tái)式洗碗機(jī);
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鄭州市 洛陽(yáng)市 焦作市 商丘市 信陽(yáng)市 周口市 鶴壁市 安陽(yáng)市 濮陽(yáng)市 駐馬店市
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