我國對食品添加劑的使用有明確的規定,在國標《GB 2760-2014 食品安國內家標準 食品添加劑使用標準》中,對于食品添加劑的使用原則,各類食品添加劑的使用范圍,*大使用量和*大殘留量都給出了詳細的規定.目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,對于食品添加劑的檢測是一項長久而艱巨的任務.
針對食品中的常見的防腐劑、甜味劑、著色劑和熒光增白劑等,我們研制和開發出了系列的快速檢測儀器,提供從樣品前處理方法、器具到檢測、結果判斷的整體方案.
食品添加劑檢測儀:通過儀器實現食品中甜味劑(安賽蜜、糖精鈉)、防腐劑(山梨酸、苯甲酸)、著色劑(檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、誘紅、赤蘚紅、新紅、 靛藍、亮藍)等的快速檢測.
CSY系列食品添加劑快速檢測儀技術參數:
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩 定 性: ±/hr
☆波長準確度:<
☆透射比重復性:±1%
☆數據儲存80,00條
☆比色皿:10×10mm標準樣品池
★采用新型儀器結構設計,體積小,便于攜帶.無機械移動部件,抗干擾、抗振動,
★16通道設計,同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式.進行多個樣品測量時,客戶可根據 操作熟練程度,自行選擇測量模式,最大限度消除通道間的變異系數而引起的測量誤差.
★食品添加劑檢測儀準確性高:采用進口特制LED光源,具有良好的波長準確度和重復性,全面提高檢測結果的 準確性.
★自動化程度高:儀器自動診斷系統故障、波長校準:自動校準
★儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關節能設計,非連續工作模式.使用壽命可達10年
★儀器自動存儲8000條以上測量數據.內置微型熱敏打印機,終身無需更換色帶,可實時打 印檢測結果檢測報告可打印蔬菜名稱,抑制率,是否合格,檢測日期 ,檢測單位.更能體現 檢測結果的性,并利于公示
★食品添加劑檢測儀配備RS-232接口和USB口,可通過計算機進行數據處理、統計分析以及結果上傳.如選配本公司食品安全監控網絡軟件,可根據用戶要求組建省、市、地、縣等各級網絡.
