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鄭州市超凡化工有限公司

增稠劑,甜味劑,酸味劑,抗氧化劑,乳化劑,防腐保鮮劑,營養強化劑,?營養增補劑,增...

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酪蛋白磷酸肽 食品級酪蛋白磷酸肽 酪蛋白磷酸肽生產廠家

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品牌: 鄭州超凡
最小起訂: 25 公斤
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最后更新: 2017-11-22 13:39
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詳細信息

酪蛋白磷酸肽 225 25公斤/桶 CAS:691364-49-5

作用:營養強化劑

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型號:食品級

包裝:25公斤桶裝(內襯聚乙烯袋)

含量:99.9%

性狀:白色粉末

用途:營養強化劑

【產品名稱】酪蛋白磷酸肽

【產品概括】

酪蛋白磷酸肽來源于天然優質蛋白質---牛乳酪蛋白,通過生物技術制得的具有生物活性的多肽,可用于各種營養、保健食品中,能有效促進人體對鈣、鐵、鋅等二礦物營養素的吸收和利用。還具有固齒、健齒、修復齦齒的作用。CPP也正是著眼于提高鈣的吸收利用率而開發的新型營養產品,它是目前為止實現了工業化生產的生物活肽型食品添加劑之一,它與VD相比吸收率高,無毒副作用,更能提高其它鋅、鐵等二價礦物質的吸收率。CPP可促進小腸下部不可飽和鈣的被動擴散吸收,這種吸收不受年齡和VD的變化。

【產品用途】酪蛋白磷酸肽營養強化劑。促進嬰幼兒骨骼形成,預防和改善骨質疏松。CPP具有在很寬的pH范圍內完全溶解的特性,可耐受高溫處理,具有良好的穩定性,因此,可添加于下列各種產品中:強化鈣、鐵、鋅的營養·奶類制品,如果奶、學生配方奶、高鈣低脂奶等,兒童營養食品,如嬰兒營養米粉、高鈣餅干等豆制品,如高鈣豆奶粉、鈣豆腐等,營養麥片、口香糖等防齲固齒的牙膏啤酒、汽酒等含氣飲料(可使泡沫細膩、持久,并促進其中的礦物質吸收)在上述產品中應用時,CPP可起到使產品配方更完善、合理,真正達到向人體補充這些礦物營養素的目的,同時還可實現原有產品的升級換代。此外,添加CPP的制品,其原有的風味和口感可保持不變。


【酪蛋白磷酸肽 檢驗】

項目(Project)

標準(Standard)

結果(Finally)

外觀

白色粉末

合格

水分

≤10%

8%

蛋白質

≥90%

95%

酪蛋白磷酸肽

≥12%

14%

灰分

≤7%

6.0%

抗生素

不得檢出

不得檢出

As

≤0.1%

合格

pH值

6-8

7

異味

無味

合格

【產品貯存】酪蛋白磷酸肽貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展,對-負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人: 劉彥  咨詢電話:0371-53796626  0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138  2638562660

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